Gemmothérapie : les bourgeons au service du corps & de l’esprit

Quand les jours raccourcissent et que l’énergie fléchit, nous cherchons des solutions douces pour traverser la saison sans nous épuiser.

La gemmothérapie fait partie de ces approches discrètes mais utiles : elle utilise le bourgeon où tout est concentré, pour soutenir le corps (énergie, digestion, sommeil, rythmes) et l’esprit (stress, charge mentale, humeur).

Qu’est-ce que la gemmothérapie ?

Le mot vient du latin gemmae (bourgeon, et gemme, pierre précieuse) : un clin d’œil à la valeur de ces tissus végétaux.

Concrètement, on prépare un macérat glycériné : les bourgeons macèrent 21 jours dans un mélange eau + alcool + glycérine végétale (méthode Pol Henry).


Chaque solvant extrait une « famille » de composés (eau → hydrosolubles, alcool → alcaloïdes/hétérosides, glycérine → fractions plus lipophiles). Ensemble, ils visent un extrait le plus complet possible, on parle d’extraction du « totum » de la plante.

Pourquoi le bourgeon ?

Le bourgeon renferme des tissus méristématiques encore totipotents : des cellules non spécialisées, comparables à des « cellules souches » végétales, porteuses d’un fort potentiel de régénération. C’est la phase de vie où la plante concentre ses ressources pour se développer : d’où l’intérêt de capter ce moment-clé.

Un peu d’histoire…

On retrouve des traces anciennes (Moyen-Âge, Sainte Hildegarde cite déjà plusieurs bourgeons). Mais la gemmothérapie telle qu’on la connaît aujourd’hui émerge dans les années 1960 grâce au Dr Pol Henry (Belgique) qui formalise la méthode de macération et propose des profils d’usage par bourgeon. La filière s’est ensuite structurée (laboratoires, cahiers des charges, éthique de cueillette).

Comment cela se prépare …

  • Récolte au bon moment (débourrage), sur des sites sains, en respectant la plante (en quota raisonnable).

  • Macération 21 jours dans eau + alcool + glycérine, avec dynamisation.

  • Filtration/pressage doux → macérat/mère prêt à l’emploi

Quelques bourgeons phares de l’hiver (Ces indications relèvent d’usages traditionnels et ne valent pas conseils personnalisés):

  • Cassis (cortison like) : utilisé pour le coup de pouce d’énergie et l’adaptation aux périodes de fatigue ; très polyvalent dans les usages.

  • Figuier : associé au retour au calme, à une digestion plus sereine et à des nuits apaisées.

  • Sapin : soutien général quand le corps a besoin de se vivifier

  • Eglantier : traditionnellement utilisé pour booster le système immunitaire

  • Noisetier : accompagne les besoins d’ouverture et la respiration serrée

La gemmothérapie est dite régulatrice, on l’emploie souvent en prévention, en soutien ponctuel ou pendant un rétablissement.

Dans la pratique, on privilégie des cures de 21 jours avec 7 jours de pause à réitérer si nécessaire selon la méthode d’observation et d’ajustement

Qualité & traçabilité

Gardez à l’esprit que la qualité d’un macérat dépend de la fraîcheur du bourgeon, de la traçabilité et de la pureté du procédé. Une filière sérieuse respecte la plante et l’écosystème.

Bien évidemment :

  • La gemmothérapie complète un suivi médical, elle ne le remplace pas.

  • On ne modifie jamais un traitement sans avis médical

  • Au moindre symptôme inhabituel, priorité au diagnostic médical

Stéphanie Barbier

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